Представляем вашему вниманию классический пошаговый рецепт сырников из творога. Данный рецепт прост и не займет у Вас много времени. Его под силу реализовать любой хозяйке. Существует большое количество рецептов сырников, однако, с классическим рецептом не сравнится ни один.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жирный творог — 500 г.;
  • Сахар — 4 ст.л.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Мука — 3-4 ст.л. (плюс 1-2 ст.л. на панировку);
  • Растительное масло — 4-5 ст.л.;
  • Соль — 1 щепотка;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Подготовьте продукты. Домашний творог — идеальный вариант. Однако если нет возможности купить домашний творог, подойдет вариант из магазина с большим % жирности.

Классический пошаговый рецепт сырников из творога

2. Выложите творог в блюдце, тщательно разрыхлите его вилкой. Добавьте сахар, щепотку соли и яйцо, после чего хорошенько перемешайте все ингредиенты.

Классический пошаговый рецепт сырников из творога

3. Добавьте 3-4 ст.л. муки, перемешайте.



Классический пошаговый рецепт сырников из творога

4. Доведите ингредиенты до массы такой консистенции, чтобы она не была не сухой, ни влажной. При необходимости вы можете отрегулировать влажность массы, добавив немного муки.

Классический пошаговый рецепт сырников из творога

5. Берем 1 ст.л. полученной массы влажными руками и формируем круглый сырник. Слегка придавливаем его, и обволакиваем в муке с двух сторон.

Классический пошаговый рецепт сырников из творога

6. Выкладываем полученные сырники на любую посуду, они готовы к жарке. Ставим сковороду на средний огонь и добавляем в нее растительное масло.

Классический пошаговый рецепт сырников из творога

7. Равномерно выкладываем сырники на разогретую сковородку и жарим до появления золотисто-коричневой корочки.

Классический пошаговый рецепт сырников из творога

8. Переворачиваем сырники другой стороной и жарим до аналогичного результата.

Классический пошаговый рецепт сырников из творога

9. Выкладываем полученные сырники в посуду.

Классический пошаговый рецепт сырников из творога

10. Добавляем свои любимые ягоды и соус. Сырники готовы! Приятного аппетита!

Классический пошаговый рецепт сырников из творога

Заметка повара: классические сырники традиционно подаются на стол со сметаной.

Видео: рецепт классических сырников

Пожалуйста, оцените наш пошаговый рецепт классических сырников:

3 голоса
Поделитесь с друзьями!

1 комментарий

  1. Mamo-4ki -

    Практически все хозяйки знают, как приготовить сырники из творога это знакомое и привычное нам украинское блюдо. Но что мешает разнообразить традиционный рецепт?




    0



    0

А что думаете вы?

Войти с помощью: 

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 

Генерация пароля
Free WordPress Themes, Free Android Games
Scroll Up