Как сбросить 10 кг за неделю? Многие считают, что на это способна только монодиета. Одна из них – рисовая диета. Отзывы людей говорят, что данная диета поможет убрать 10 лишних кг всего за 1 неделю! Так ли это на самом деле?
Монодиеты пользуются популярностью среди людей, которые ставят перед собой цель – похудеть, однако, они не являются вариантом похудения, безопасным для здоровья. В качестве основного продукта часто используется гречка – это самая популярная монодиета. Но мало кто знает, что на рисовой диете можно похудеть на 10 кг всего за неделю. Причем существует несколько вариантов рациона, и вы сможете выбрать для себя наиболее подходящий. Отзывы тех, кто уже попробовал рисовую диету, говорят о потере максимум 10 кг лишнего веса всего за 7 дней.
Предостережение
Употребление только риса в течение недели способно привести к запорам и нарушению работы ЖКТ. Рис является продуктом, закрепляющим стул, поэтому если вы решились на данную монодиету, рекомендуем употреблять больше жидкости, фруктов и овощей. Избитая фраза «обязательно проконсультируйтесь с диетологом» тут не работает, так как ни один специалист не поддержит использование своим пациентом несбалансированной монодиеты.
Использование рисовой диеты обусловлено лишь положительным опытом некоторых людей, которые испытали ее на себе и добились положительных результатов. Это совсем не значит, что данная диета подходит всем, и все смогут сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья.
Данная статья основана лишь на отзывах и положительном опыте людей от данной диеты и не призывает вас к ее использованию. Мы от лица своего издания считаем, что существуют гораздо более эффективные и сбалансированные методы похудения.
Почему рис?
Данный продукт многие считают слишком калорийным, чтобы использовать его в рамках диеты. А многие модные системы питания рекомендуют исключить его из рациона. В чем же секрет описываемой диеты и почему рис полезен для здоровья и похудения?
- Это гипоаллергенный продукт, так как он не содержит в составе глютена.
- Подходит для употребления людям с язвами желудка и гастритом, так как оказывает щадящее воздействие на ЖКТ.
- Рис очищает организм от токсинов, шлаков и солей. То есть он оказывает то же действие, что и сорбенты.
- В составе этой крупы есть магний, йод, калий, железо, которые укрепляют нервную систему, сосуды и сердечную мышцу.
- Эффект похудения после употребления риса возникает еще и потому, что этот продукт выводит из организма жидкость, снимает отечность.
- Положительно воздействует на состояние кожи, ногтей и волос.
- Рис дает ощущение сытости, поэтому во время диеты вас не будет преследовать навязчивое чувство голода.
- Этот продукт отличает низкая калорийность, вопреки общепринятому мнению – в 100 г риса всего 116 ккал.
Изучив все эти полезные свойства, нужно помнить, что все они характеризуют бурый рис, а вот пропаренный и белый – в меньшей степени.
Выбор сорта риса
Главная задача – выбрать подходящий сорт, от этого напрямую зависят результаты диеты. Вот основные виды этого продукта:
- Белый шлифованный рис. После шлифовки он теряет отрубевидную оболочку, а вместе с ней и множество полезных веществ. Из-за этого калорийность продуктов повышается до 350 ккал на 100 г.
- Белый пропаренный рис – отличная замена предыдущему виду. После обработки горячим паром полезные вещества внутри продукта сохраняются. Такой рис легко готовить, он получается прозрачным и рассыпчатым.
- Бурый рис привлекает наличием отрубевидной оболочки, и в нем сохранены витамины, аминокислоты, медь, йод, фосфор, цинк и т.д.
- Красный рис идеален для диетического питания. Это разновидность неочищенного риса.
Очень важно смотреть на срок годности продукта. Лучше всего приобретать рис, который можно хранить недолго. Это гарантирует, что производитель не обрабатывал его дополнительно вредными веществами для увеличения срока хранения.
И еще одно правило – рис во время данной диеты нужно употреблять не конца приготовленным, то есть полусырым.
Разрешенные продукты
Название «рисовая» диета не говорит о том, что в рационе могут быть только блюда из этой крупы. Допускается добавление фруктов. Хотя диетологи говорят о том, что наилучших результатов можно добиться, если есть только рис и пить много воды. Кроме обычной воды, можно вводить в рацион морсы, компоты, чаи и пр. Допускаются и овощи, но только в отварном виде. Более наглядно разобраться поможет меню на 7 дней в рамках рисовой диеты.
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | Отварной рис – 200-граммовая порция, заправить цедрой лимона | Овощной бульон (без картофеля), порция риса, заправленного оливковым маслом с зеленью, салат из св. овощей – 150 г | Стакан овощного бульона и рис на пару с морковью |
| Вторник | Отвар. рис, заправленный ложкой нежирной сметаны и зеленью, апельс. – 1 шт. | Овощ. бульон – 150 мл, отвар. рис – 150 г | Овощи на пару – 150 г, отвар. рис без заправки – 150 г |
| Среда | Отвар. рис – 100 г, грейпфр. – 1 шт. | Рис с грибами (тушить) – 150 г, салат из помид. И огурц. – 100 г, бульон из овощей – 1 стакан. | Брокколи на пару – 150 г, отварю рис – 150 г |
| Четверг | Отвар. рис – 50 г, заправить лимонным соком и тертым яблоком, зел. Чай – 1 ст. | Отвар. рис с овощами – 150 г | Рис, пропаренный с морковью – 150 г |
| Пятница | Отварю рис, заправленный сметаной – 100 г, апельс. – 1 шт. | Рис отвар. – 150 г, кабачок пропарен. – 100 г | Рис с морковью – 200 г |
| Суббота | Рис с изюмом – 100 г, кефир – 1 ст. | Рис отвар. – 150 г, помидор – 1 шт., несколько листьев салата | Груша – 1 шт., отвар. рис – 150 г |
| Воскресенье | Отвар. рис – 150 г, яблоко – 1шт. | Рис с кабачком – 200 г, листья салата | Отвар. рис – 150 г, грецкий орех – 4 шт., кефир – 1 ст. |
Данная схема питания позволит сбросить 10 кг за неделю только при условии большого избыточного веса. А в среднем можно потерять при таком рационе от 4 до 7 кг. Но если вам все же необходимо избавиться именно от 10 кг и в столь короткие сроки, как одна неделя, придется прибегнуть к жесткому варианту.
Жесткий вариант похудения
Это подходящая схема для экстренного похудения. Например, через неделю вам предстоит важное мероприятие, и необходимо срочно привести себя в форму. Такой способ может негативно отразиться на здоровье, настроение снизится, может дать сбой желудочно-кишечный тракт. Но все же многие выбирают для себя именно его. Жесткий вариант подразумевает, что в течение недели вы будете употреблять только коричневый рис (по 1 стакану в день). Кроме того, разрешено пить воду и зеленый чай.
Жесткий вариант имеет более мягкую вариацию на 7 дней. Каждый день нужно отваривать 400 г риса, но при этом не использовать соль, приправы, специи. После этого весь объем продукта делится на 5 приемов пищи и употребляется в течение дня. Можно добавить куриное филе отварное, фрукты или натуральный нежирный йогурт, но не более того.
Секреты приготовления и сочетания продуктов
Рис важно правильно готовить. Мало просто отварить его. В идеале вы должны замачивать продукт на ночь в обычной воде. После того как до утра из риса выйдет клейковина, можно залить его водой в пропорции 1 часть крупы и 2 части воды. После закипания проварите его еще 10 минут.
Рис привлекает многих гурманов тем, что его легко сочетать с разными продуктами. Например, он идеально подходит как к мясу и рыбе, так и к фруктам, овощам, сухофруктам, сиропам и т.д. Самое главное – выбирайте нежирные продукты.
Противопоказания и минусы рисовой диеты
Перед применением любой новой системы питания, особенно связанной с ограничениями, важно получить консультацию специалиста. Если этого не сделать, диета может принести вместо пользы и сброса веса, вред для организма и отдельных его систем, например, ЖКТ. Не рекомендуется диета женщинам, которые:
- Ожидают рождения ребенка или кормят малыша грудью.
- Имеют нарушения обмена веществ.
- Имеют проблемы с ЖКТ.
- Имеют нестабильный уровень сахара в крови.
После окончания диеты очень важно не возвращаться к прошлому рациону. Необходимо придерживаться принципов правильного питания, пить много воды и 1 раз в неделю устраивать рисовый разгрузочный день. В рамках такого дня нужно 500 г риса отварить и употреблять небольшими порциями, примерно по 3 ст. л. за раз. Между приемами пищи можно пить кисель или рисовый отвар. Такие разгрузочные дни помогают избавиться от ощущения тяжести в желудке, очистить организм и ускорить метаболизм.
