Во время щадящей диеты организм получает все необходимые элементы, а килограммы заметно уходят. Это отличный вариант для тех, кто плохо переносит чувство голода. Остается лишь выбрать подходящее меню на каждый день.
Правила щадящей диеты
У предложенной программы питания есть определенные правила:
- Воду не употребляют во время приема пищи. 1-1,5 л должны быть выпиты между трапезами. Это необходимый объем жидкости на весь день.
- Еда должна быть комнатной температуры.
- Последний раз кушают за 2,5-3 часа до сна.
- Едят понемногу от 5 до 6 раз в день.
- От специй отказываются. Допустимо немного соли.
- Не помешает активный образ жизни, занятия танцами и посещение бассейна.
- Во время приготовления используют классическую варку, запекание, тушение.
- Выходят из диеты постепенно. Нельзя менять резко рацион и график питания. В первые 5-7 дней кушают те же продукты, но порции увеличивают. Затем включают в меню небольшое количество продуктов, которые были запрещены ранее.
В рацион обязательно должны входить:
- белок;
- железо;
- растительные масла;
- сложные углеводы.
Необходимо отказаться от следующих продуктов:
редис, шоколад, мороженое, полуфабрикаты, колбасы, консервы, копчености, сдоба, свежий хлеб, жирные молочные продукты, ячневая, пшенная и перловая каши, шпинат, очень кислые фрукты, маринованные продукты, газировка и алкоголь.
Разрешены зеленый и травяной чаи, обезжиренные кефир и молоко. Что касается каш и макарон, их нельзя употреблять в большом количестве. Для гарнира хватит 150 г. Общая энергетическая ценность меню – до 2250 ккал в сутки.
Диета по дням
Новичкам лучше выбрать диету, которая будет длиться не более 7 дней. Курс можно повторять через месяц. Также разработано меню на 3 дня.
На 3 дня
Меню диеты выглядит следующим образом:
| День | Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Перед сном |
| 1 | Зеленый чай без сахара | Чашка нежирного творога | Яйцо вареное, мясо без жира, кусочек сыра, томат | Чай несладкий | Куриная грудка отварная, свежий огурец и мятный чай |
| 2 | Черный кофе и тост с маслом | Стакан кефира | Овощной бульон, котлета на пару | Цикорий | Рыба запеченная с овощным салатом, чай |
| 3 | Зеленый чай, сухарик | Порция творога | Вареное яйцо, кусочек говядины из духовки, грейпфрут | Чай без сахара | Курица вареная, сладкий перец, травяной чай |
За три дня можно избавиться от 2-3 кг лишнего веса.
На неделю
Меню на 7 дней считается наиболее комфортным:
| День | Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Перед сном |
| 1 | Постная каша, чай на травах с сухариком | Тост с маслом, нежирный творог с кусочками яблока | Нежирный бульон, морская капуста, котлета из телятины на пару, минералка без газов | Сок из моркови, злаковое печенье | Стакан кефира, вареная куриная печень со свежим огурцом |
| 2 | Стакан молока, каша гречневая, сухарик | Фреш фруктовый, творог | Рагу из овощей, молочный суп с рисовой крупой, мятный чай | Йогурт несладкий | Запеченный минтай с овощами, минералка без газов |
| 3 | Постная каша, чай с сухариком | Грейпфрут, кефир | Рыбный бульон, овощная нарезка | Вареная печень курицы, свежий огурец | Молоко и сухарик |
| 4 | Цикорий, тост с маслом и кусочком брынзы | Фруктовый сок, печенье из злаков | Овощной легкий суп, котлета на пару, нарезка из томатов и огурцов | Чай мятный и тост с маслом | Молоко, кусок хлеба с маслом |
| 5 | Постная каша с медом, йогурт обезжиренный | Два вареных яйца, томат свежий и кусочек грейпфрута | Нежирный бульон, пюре из овощей, чай | Фруктовый салат, минералка без газа | Злаковое печенье, стакан молока |
| 6 | Чай с тостом | Кефир и зеленое яблоко | Борщ на воде, паровая котлета, помидор, чай | Кефир и сухарик | Чай зеленый |
| 7 | Постная каша, мандарин | Кусок твердого сыра, сухарик | Грибной бульон, яйцо вареное, немного креветок вареных | Кусок хлеба с маслом, чай черный | Половина апельсина, кефир |
За 7 дней можно сбросить до 6-7 кг веса. При желании можно продлить диету на 10 и 14 дней. Главное –прислушиваться к своему организму.
Другие разновидности щадящей диеты
Рассмотрим популярные виды щадящей диеты.
Витаминно-белковая
Рацион сводится к употреблению большого количества белка. Также меню обогащено витаминами:
| День диеты | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
| 1 | Кофе, апельсин | Овощной сок, кусочек нежирного сыра | Вареное куриное филе, яйцо, чай зеленый | Яблоко, травяной чай | Куриная грудка запеченная, томаты и перцы на пару |
| 2 | Чай черный, яблоко | Фруктовый сок, ломтик тофу | Кусочек отварной говядины | Киви, чай | Котлета из говядины на пару, морская капуста |
| 3 | Стакан кефира, яйцо вареное | Сок из овощей, кусочек брынзы | Бульон мясной нежирный и яйцо вареное | Груша, чай | Кусочек куриной грудки, грейпфрут |
Для похудения достаточно трех дней. Витаминно-белковая диета не подходит людям, которые имеют заболевания ЖКТ и почек.
Недельный детокс
Если короткая диета не дала нужный результат, стоит попробовать детокс на неделю. Он позволяет подтянуть тело перед важным событием и очистить организм от вредных соединений. Меню на 7 дней выглядит так:
| День | Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Перед сном |
| 1 | Омлет яичный с зеленью | Салат из сырых овощей, йогурт | Бурый рис и куриное филе вареное | Творожная запеканка, печеное яблоко | Рыбное филе на пару, свежие овощи |
| 2 | Оладушки из нута, чай с медом | Свежий фруктовый сок | Ломтик отварной индейки, овощная нарезка | Мусс из творога и ягод с отрубями | Салат Цезарь, заправленный соком лимона и йогуртом |
| 3 | Творожник и йогурт | Оладьи из отрубей, чай без сахара | Паровые овощи, куриное филе | Кефир с отрубями и ягодами | Креветки вареные, яйцо вкрутую и томат |
| 4 | Пудинг из риса и творога с добавлением ягод | Нежирный йогурт | Суп-пюре из овощей, рыбный стейк без масла | Яблоко печеное, немного орехов | Паровая котлета из телятины, свежий огурец |
| 5 | Кекс из отрубей, чай | Киви | Куриная грудка, тыквенная каша | Овощной смузи | Кабачок тушеный с куриным фаршем |
| 6 | Блинчики из овсянки, яблоко | Творог с ягодами | Тефтели из индейки на пару, фасолевый салат | Кефир и яблоко | Стейк из рыбы, овощи печеные |
| 7 | Творожник с йогуртом | Фруктовый сок свежевыжатый | Овощное рагу, куриное филе | Печеное яблоко | Салат Цезарь из овощей и курицы |
Чтобы вес не задерживался на одной цифре, необходимо соблюдать все правила диеты. Можно найти интересные рецепты и использовать их при приготовлении блюд.
Вкусное меню
Существует меню, которые понравится тем, кто любит вкусно покушать. Щадящая диета рассчитана на 1 неделю. За это время разрешено включать:
- 2 раза – порцию картофеля или макарон из твердых сортов пшеницы;
- 3 раза – около 50 г горького шоколада;
- 1 раз – порцию бананов или винограда;
- 2 раза – кроличье мясо или морские деликатесы;
- 1 раз – бокал красного виса, кусочек свинины.
В качестве диетических десертов готовят:
- мусс из творога;
- клубничный зефир;
- творожную запеканку;
- овсяное печенье;
- конфеты из сухофруктов;
- ягодный чизкейк.
Меню может выглядеть следующим образом:
| День | Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Перед сном |
| 1 | Творожная масса с клубникой | Ананасовый фреш | Мясные биточки, капустный салат с оливковым маслом | Смузи ягодный | Мидии тушеные, компот |
| 2 | Гречневая каша, стакан молока нежирного | Свежевыжатый сок | Оливье диетический, чай | Компот из сухофруктов | Тушеный кролик и овощное рагу |
| 3 | Овсяная каша, клубничный зефир | Смузи ягодный | Суп овощной, ржаной хлеб | Мусс из творога | Стейк рыбный и салат капустный |
| 4 | Творожная запеканка | Банан | Гречка с грибной подливой | Стакан кефира | Креветки вареные, компот |
| 5 | Овсянка с медом | Сок фруктовый | Картофель печеный с овощным салатом | Чай несладкий и 50 г черного шоколада | Творог и стакан кефира |
| 6 | Мусс из творога | Клубничный зефир | Бульон мясной не жирный, ржаной хлеб | Виноград | Кролик тушеный, овощная нарезка |
| 7 | Фрукты в неограниченном количестве | ||||
Такой рацион не только вкусный, но и полезный.
Недостатки и преимущества щадящей диеты
Щадящий рацион обогащен минералами и витаминами. С его помощью можно относительно быстро похудеть. Есть у диеты и другие преимущества:
- очищение от вредных накоплений;
- доступность и простота блюд;
- без жестких запретов;
- заряжает энергией;
- долгосрочный результат.
Самым большим плюсом является то, что программа питания помогает без труда выработать правильные пищевые привычки. К минусам щадящей диеты можно отнести наличие противопоказаний:
- период беременность и лактации;
- хронические недуги в стадии обострения;
- аллергия на продукты в меню.
Врачи и диетологи положительно отзываются о подобном рационе. Они считают, что он позволяет наладить работу органов пищеварения. В любом случае новичкам лучше проконсультироваться со специалистом.
