ОПИСАНИЕ
Порции 2
Приготовление 35 мин.
Общее время 45 мин.
Приготовить гречнево-рисовую кашу на молоке проще всего в мультиварке. Вам не нужно по отдельности варить каждый вид крупы, смешивать их, пропаривать. Мультиварка не только поможет вам сократить временные затраты на приготовление блюда, но и позволит создать вкусное, полезное и высокоуглеводное блюдо, которое даст вам заряд сил и бодрости на весь день. Кроме того, гречнево-рисовая каша содержит в себе только сложные углеводы, которые будут питать ваш организм на протяжении долгого времени, это позволит уменьшить потребление сахара и жиров за день.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гречневая крупа – 1/2 стакана
- Рисовая крупа – 1/2 стакана
- Молоко – 3 стакана
- Вода – 1 стакан
- Соль – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 30 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Гречневую крупу и рис пропойте в холодной воде несколько раз. Вода должна очистить крупы от лишней пыльцы и примесей. Сливайте воду несколько раз, пока она не станет прозрачной.
- Гречку и рисовую крупу засыпьте в емкость мультиварки, залейте 1 стаканом воды и включите программу приготовления РИС/ПЛОВ
- Дождитесь пока крупы не впитают воду. Когда вся вода практически испарится, добавьте 3 стакана коровьего молока и продолжайте варить на этом же режиме до момента, пока крупы не разбухли.
- В процессе варки добавьте соль и сахар по вкусу.
- Отключите мультиварку, разлейте кашу по тарелочкам и добавьте сливочное масло. Приятного аппетита!
Примечание: вы можете варить рисово-гречневую кушу в мультиварке также на режиме КАША. При это вы можете самостоятельно регулировать жидкость каши. По желанию вы можете добавить меньше или больше молока на свой вкус.
