Простой и вкусный рецепт шарлотки с яблоками в духовке, который с легкостью приготовит любая хозяйка в домашних условиях! Вкусно и просто приготовить шарлотку — теперь не проблема! Просто воспользуйтесь нашим пошаговым фото-рецептом, и приготовьте себе незабываемый десерт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука — 1 стакан;
- Сахар — 1 стакан;
- Яйца куриные — 4 шт.;
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
- Сливочное масло — 30 г.;
- Яблоки — 5 шт.;
По желанию можете добавить:
- Апельсиновую или лимонную цедру;
- Ванильный сахар;
- Любые фрукты;
- Шоколадную крошку;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В глубокую миску добавляем яйца и стакан сахара. Взбиваем миксером.
2. Взбиваем ингредиенты до кремового цвета и увеличения массы в 3 раза.
3. Далее просеиваем в полученную массу муку через сито и добавляем разрыхлитель. Взбиваем ингредиенты миксером на небольшой скорости до однородной массы.
4. Яблоки чистим от шкуры и сердцевины, нарезаем небольшими кубиками, после чего добавляем в тесто.
5. Также можете нарезать яблоки тонкими ломтиками. В этом случае яблоки могут сильно пропечься и практически раствориться в тесте. Какую именно шарлотку вы предпочтете — дело вкуса.
6. Смазываем форму для запекания сливочным маслом, выкладываем в нее тесто. Данная формочка имеет небольшой диаметр — 20 см, поэтому шарлотка получается высокой. Формочку подобного размера ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.
6. Если вы не любите слишком хрустящую и поджаренную корочку, то просто накройте пирог кусочком фольги, после того как тесто поднимется и примет золотистую окраску.
7. Можете украсить шарлотку элементами декора или дополнительными ингредиентами на свой вкус. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Видео: простой и вкусный рецепт шарлотки
Также представляем Вашему вниманию наш видеорецепт простой и вкусной шарлотки. Шарлотка, приготовленная по данному рецепту, станет украшением и главным десертным блюдом любого стола:
Надеемся, наш рецепт помог Вам научиться правильно готовить вкусную и нежную шарлотку. Приятного аппетита!
Пожалуйста, оцените наш рецепт:
