Молочный чертополох или расторопша шрот: показания и противопоказания к применению. Узнайте о полезных свойствах, показаниях и противопоказаниях к применению расторопши шрот, его пользе для очищения печени, а также народные рецепты.
Молочный чертополох, Марьин татарник, лягушечник – это названия одного растения – расторопши, известной своими целительными свойствами с древних времен. Еще в трактатах Авиценны сорная трава упоминалась как эффективное противоядие. Широкое распространение она получило в Индии. В конце 70-х годов ученые обнаружили силимарин – активное вещество, известное как восстанавливающее средство для печени. С тех пор на основе пестрого чертополоха фармацевтическая промышленность во всем мире выпускает лекарства и добавки.
Для очищения печени в аптеках продают шрот (порошок) расторопши, приготовленный из семян масла, оставшихся после отжима масла. Жмых сушат, перемалывают в пыль, затем упаковывают в капсулы или герметичные упаковки. Наряду со шротами сои, рапса, горчицы, семечек добавки из расторопши считаются ценным продуктом с высоким содержанием белка, растительных волокон.
Мука и шрот не одно и то же. После переработки в муке остаются масла. Содержание жиров достигает 4-5%. В порошке их почти нет, поэтому именно он показан для лечения. Масло и мука больше подходит для наружного применения. Однако целебное снадобье не возбраняется готовить дома.
Химический состав молочного чертополоха
В семенах, цветках обнаружено почти 400 компонентов полезных для человека. Основные из них – силибин, силикристин, силидианин, формирующие соединения под общим названием силимарин. Благодаря этим флаволигнанам объясняется гепатопроктивное, регенерирующее воздействие на печень.
Среди прочих полезных веществ:
Показания к употреблению
Шрот эффективно лечит простуды, бронхит, другие заболевания дыхательной системы. Его рекомендуют употреблять людям, проживающим в неэкологичных регионах.
- При соблюдении дозировки допустимо скорректировать депрессивные состояния, улучшить сон.
- Переработанные оболочки зерен чертополоха содержат клетчатку, стимулирующую гладкую мускулатуру кишечника.
- Калий выводит жидкость, поддерживает работу сердечной мышцы.
- При диабете 2 типа шрот корректирует уровень сахара, снижает количество белка в крови.
- В семенах содержится витамин Е и фенольные соединения. Антиоксиданты активно борются со свободными радикалами, замедляют старение клеток.
Польза для печени
Расторопша выступает как гепатопротектор, защищающий клетки от проникновения вирусов, радиации. Активные биологические компоненты – флавонолигнаны активизируют белковый синтез, что приводит к образованию большого количества ферментов (структурных белков). Они отвечают за регенерацию гепатоцитов (клеток печени), восстанавливают метаболизм фосфолипидов в дефектных клетках, снижают проницаемость мембран.
Шрот назначают в комплексной схеме для лечения гепатитов и цирроза, продуцирования желчи. Фитосредство помогает при патологиях селезенки, желчных путей, холецистопатии. При этом протоки освобождается от билирубиновых пробок, застоявшейся желчи.
Для очищения
Силимарин расщепляет яды, связывает и выводит свободные радикалы и токсичные продукты из крови. При отравлении грибами в первую очередь вводят инъекции с действующим веществом, предотвращающим проникновение в клетки гепатотоксичных компонентов. При алкогольной интоксикации, после химиотерапии, облучений шрот принимают многократно по ложке, запивая стаканом воды.
Шрот эффективен для лечения ряда заболеваний
Флавонолигнаны и полезные компоненты чертополоха эффективны для:
Для косметической целей
Прессованные семена добавляют в маски или используют готовое масло. Они:
Противопоказания
Несмотря на безобидность пятнистой травы, бесконтрольно принимать шрот не рекомендуется. Высокое содержание кальция, фосфора могут спровоцировать почечные и сердечные проблемы. В первое время возникают расстройства пищеварения, диспепсические явления, которые проходят на 3 сутки. Лекарственный препарат не принимают:
Как правильно принимать шрот чертополоха
Для лечения печени средство употребляется по схеме – 3 раза по чайной ложке за 20 минут до еды с обильным питьем. Курс приема – примерно 40 дней. По усмотрению врача поле 2- недельного перерыва прием продолжают. При прогрессирующих патологиях печени курс повторяют 4 раза.
В профилактических целях для защиты гепотоцитов показан месячный прием расторопши весной и осенью. С этой целью натощак выпивают по ложке шрота со стаканом воды. При температуре +60 °C разрушается силимарин, поэтому добавлять порошок в чай и готовить отвары не имеет смысла. Простой способ – добавить в стакан с водой ложку меда и порошка, размешать и оставить на 2 часа. Смесь выпивают в 2 подхода натощак.
Для выработки желчи перед праздничным застольем рекомендуют принимать в такой же пропорции. В этом случае порошок семян расторопши улучшит расщепление и усвоение пищи, нормализует кислотность желудка, предотвратит приступ острого панкреатита.
Для своевременного очищения кишечника продукт принимают в большом количестве – по ложке перед едой с соком, водой, кефиром. Такой способ употребления подойдет для похудения, оздоровления клеток печени, желчного пузыря.
Домашний рецепт
Не возбраняется приготовить шрот в домашних условиях, но содержание масел в нем будет в разы выше, чем после промышленной обработки семян. Для этого:
- аптечное сырье заливают оливковым маслом;
- выдерживают 3 недели;
- фильтруют, зерна отжимают.
Масло оставляют для наружного применения, жмых измельчают в кофемолке, сушат на воздухе.
Некоторые поступают проще. Покупают сырье, перемалывают и сразу принимают или едят пророщенные семена – по ложке раз в день до еды.
Как выбрать шрот чертополоха
В аптеках продают расторопшу в таблетках – Карсил, Легален, Салимар. На основе порошка изготавливают Гепабене. Вместе с экстрактом думянки переработанный жмых запечатали в желатиновые капсулы, не пропускающие свет. В таком виде дольше сохраняется активность силимарина, который разрушается под светом. Из экстракта расторопши изготавливают Фосфонциале и Легалон. Дозировки и условия приема расписаны в инструкциях.
БАДы, зерна, порошок продают в герметичных упаковках. При выборе обращают внимание на цвет. Шрот с желтым оттенком приобретать не стоит. Больше всего нутриентов в добавках бледно-коричневых цветов. Невысокая стоимость около 100 рублей за упаковку) позволяет провести несколько курсов без ущерба для бюджета.
